رسّخ معرض جلفود 2026، المُقام خلال الفترة من 26 إلى 30 يناير في مركز دبي التجاري العالمي ومركز دبي للمعارض في مدينة إكسبو دبي، مكانته كمنصة عالمية رائدة لتجارة الأغذية والابتكار. ويأتي ذلك في وقت يشهد فيه قطاع تقنيات الأمن الغذائي نموًا متسارعًا عالميًا، مع توقع تسجيل معدل نمو سنوي مركب يبلغ 11.3% خلال السنوات المقبلة، مما يجعل دبي نقطة جذب رئيسية للشركات والمستثمرين العالميين.
من خلال اتساع نطاق المعرض وإقامته للمرة الأولى على موقعين متكاملين، نجح جلفود في تعزيز منظومة الغذاء العالمية، عبر تسريع حركة التجارة، وتوسيع فرص الوصول، وتقديم تجربة مترابطة للمشاركين أتاحت تنقلاً سلساً وتفاعلاً رفيع المستوى بين الموقعين. وشارك في المعرض أكثر من 8,500 عارض من 195 دولة على مساحة تجاوزت 280 ألف متر مربع، ما عزّز مكانة دبي كمقر عالمي لتجارة الأغذية وابتكار حلولها.
توسّع استراتيجي لمنظومة الغذاء
ركز المعرض في مركز دبي للمعارض بمدينة إكسبو دبي على قطاعات تجارة البقالة والخدمات اللوجستية والمنتجات الطازجة، لتعزيز مكانته كمنصة لتحديد شراكات توريد جاهزة للاستثمار.
وأشار أحمد كوسه، مستثمر خاص في سايبيرا كابيتال (Cybera Capital)، إلى أن جلفود يُتيح للمشترين المميزين تقييم فرص التوريد عبر العلامات الرائدة والقطاعات الناشئة ضمن منظومة واحدة، مؤكدًا على القيمة العملية للتوسع في هذا الموقع الجديد.
وأكدت رابطة المصدّرين في أوزبكستان أن المشاركة في جلفود تُسهم في لقاء المشترين واستكشاف شراكات جديدة، مع فرص نمو قوية لمنتجات الفواكه الطازجة والمجففة، المكسرات، الخضروات، والحبوب.
وشهدت قاعات جلفود فريش، تجارة البقالة، وجلفود للخدمات اللوجستية امتلاءً بالشركات متعددة الجنسيات، حيث توفر المنصة فرصة فريدة للقاء صناع القرار، استكشاف أسواق جديدة، ومواكبة توجهات القطاع بشكل مركز وفعال.
الابتكار الرقمي في قطاع الأغذية والمشروبات
استضاف مركز دبي التجاري العالمي قطاعات موسعة شملت المشروبات، منتجات الألبان، اللحوم والدواجن، والعلامات التجارية الكبرى، حيث تضاعف حجم عدد بعض الفئات إلى ثلاثة أضعاف مقارنة بالدورة السابقة.
وأشار روبرتو بيروزا، رئيس الرابطة البرازيلية لصناعات لحوم التصدير (ABIEC)، إلى مشاركة أكثر من 30 شركة برازيلية، مؤكّدًا أن جلفود يمثل فرصة فريدة لتعزيز الشراكات وبناء علاقات تجارية عالمية.
كما استعرض العارضون تقنيات متقدمة في مجال التقنيات الزراعية والابتكار الغذائي، ضمن جهود المعرض لتوسيع منظومته لتشمل الزراعة الذكية، الاستدامة، والزراعة الحضرية، بما يتوافق مع الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051 لدولة الإمارات.
وأشار رومان أوليانوف، مؤسس شركة غرينيريشن (Greeneration)، إلى أن المعرض يُعد منصة تجمع المنتجين، المستثمرين، وصانعي السياسات لمعالجة الترابط بين المياه والطاقة والغذاء، مؤكّدًا أن الزراعة الحضرية أصبحت واقعًا تجاريًا قابلاً للتوسع.
منصة بيج ديل هاب تعزز تسريع العمليات
استضافت منصة بيج ديل هاب اجتماعات رفيعة المستوى بين المشترين والموردين، حيث ساهمت في الانتقال السريع إلى مراحل التفاوض، وربط كبار المشترين بالموزعين الرئيسيين وتجار التجزئة ومشغلي خدمات الأغذية.
وأوضح النذير، رئيس الشؤون التجارية في AL ASWAQ AL WATANIA LLC، أن المشاركة في المنصة تتيح تسريع عمليات التوريد والتواصل المباشر مع الموردين الذين يلبّون متطلبات الحجم والتسعير والفئات، ضمن بيئة عمل مترابطة وفعّالة.
الاستراتيجية الوطنية من أرض المعرض
افتتحت قمة جلفود للاقتصاد العالمي أعمالها بجلسة مغلقة، جمعت أكثر من 400 ممثلاً لشركات عالمية متخصصة في قطاع الأغذية والمشروبات، حيث استعرض اللقاء أحدث البيانات السوقية وأبرز التوجهات لتحديد ملامح القطاع في الإمارات.
وأكد خالد الجروان، نائب الرئيس التنفيذي للخدمات التجارية والمؤسسية في غرف دبي، أن المعرض يوفر منصة مهمة لتأسيس شراكات عالمية واستكشاف الفرص الجديدة، وتمكين الشركات من التوسع إقليميًا وعالميًا، مستفيدين من الاقتصاد القوي والنمو السكاني وازدهار السياحة في دبي.
تُعد دورة جلفود 2026 النسخة الحادية والثلاثين من الحدث الأكبر والأكثر تأثيرًا عالميًا لتوريد الأغذية والمشروبات وتعزيز الابتكارات، بمشاركة أكثر من 8,500 عارض من 195 دولة وعلى مساحة تفوق 280,000 متر مربع موزعة بين مركز دبي التجاري العالمي (DWTC) ومركز دبي للمعارض (DEC) في مدينة إكسبو دبي.
يستعرض المعرض خمسة قطاعات جديدة، ليؤكد مكانة دبي كمركز عالمي لتجارة الأغذية واستشراف مستقبل القطاع، وجسرًا يربط بين الشركات الناشئة، المستثمرين، والمشترين العالميين.




